主人公、天野華と一緒に低糖質レシピをつくろう！
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マンガでわかる ゆるくてもやせる！ 低糖質ごはん 人気レシピ50 |
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柳澤 英子 まさき りょう |
| 定 価 1,100円（本体価格 1,000円+税10%） |
| 判 型 四六判 |
| ページ数 160 |
| ISBN 978-4-262-16574-5 |
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73kg→47kgのダイエットに成功した料理研究家、
柳澤英子の「やせる料理」がマンガでわかる！
しかも、巻末にはレシピ集が！盛りだくさんのゆる低糖質ダイエット本！
★こってり味も、白いごはん・麺も！
食べることを我慢しないのが「やせるコツ」
★著者-26kg、編集担当-7kgのコツが凝縮！
★市販品を使う！使うお皿は少なく！面倒じゃない作りおき！
忙しい人でも続けられる工夫が満載！
★巻末には30ページのレシピ集付！カラー写真でわかりやすい！
【あらすじ】
主人公は天野華（28歳・女性、会社員 独身）。料理が苦手で性格はずぼら。
仕事が忙しい、付き合いが多い、食べるのが大好き！
気が付くと社会人になって体重が12kgも増加……。
そんなある日、柳澤英子氏の「低糖質ダイエットレシピ」に出会い、
「こんなに食べてもいいの！？」と感銘を受ける。
「私に続けられるかな…」と、尻込みする華に、
憧れの高木主任が自炊テクとダイエットレシピをレクチャーすることに！
忙しい人、料理が苦手な人、白いご飯が大好きな人でもやせられる！
レシピとコツがつまった低糖質ダイエットの決定版！
巻末には30ページのレシピ集付！
簡単なのにおいしい！やせる！
目次
プロローグマンガ ヤバイ！ このままじゃ一生やせない！？
第1章 忙しい人、料理ビギナーでもできる
やせるごはんの作り方
1-1マンガ 実はやせ料理！ 豚キムチをレンチンで
・「糖質コンシャス」で健康的にやせる！
・上手にラクして自炊を習慣に
・「美味しい」を「簡単」に！4つのテクニック
1-2マンガ 作りおきで多忙な平日に備える
・作りおきの食材購入リスト
・「冷凍レンチンおかず」
・アレンジ自在の冷凍「ベースおかず」
・「ベースおかず」食材とアレンジ例
1-3マンガ 既製品を使って賢く自炊
・忙しい日のクイックスープ3種
・太らない既製品選びのコツ
1-4マンガ 簡単フライパン調理でもっと美味しく
・「コールドスタート」って？
・フライパン&レンチンの合わせ技
第2章 大食いさんでもやせられる
がっつり献立とお弁当
2-1マンガ がっつり派のための低糖質レシピ
・一品料理の糖質カット&カサ増し術
2-2マンガ 断れない飲み会…。太らない外食のポイント
・糖質多めのものを食べたくなったら？
・「レコーディング」で食生活を見直そう
2-3マンガ 作りおきをお弁当に活用
・「やせるお弁当」のススメ
・ひと工夫で「傷みにくい」お弁当に
・既製品をお弁当に「ちょい足し」するなら？
エピローグ ゆるくてもちゃんとやせられた！
低糖質ごはんの効果
マンガ スリムになって料理も恋もうまく…?
巻末特集
低糖質ごはんレシピ集
鶏もも肉のトマピーソース煮／豚巻きオクラ
メカジキのみそ煮／やわらかポークソテー
冷凍ブロッコリーの卵焼き風／なすのソテー
大豆もやしのピリ辛／ゆで卵のマリネ／カサ増しドライカレーなど。
各オンライン書店にて購入できます。以下のバナーをクリックしてください。
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