基本の作り方、色のつけ方、ボーダー、ドット、マーブルといった柄の作り方など、アレンジが広がる作り方を紹介。
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甘くてかわいい、食べられる宝石 琥珀糖のレシピ |
杉井ステフェス 淑子 |
定 価 1,210円(本体価格 1,100円+税10%) |
判 型 B5変型 |
ページ数 80 |
ISBN 978-4-262-13022-4 |
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<琥珀糖のモチーフや柄のアイデアレシピ集。すぐに使える型紙つき>
琥珀糖は寒天と砂糖で作る和菓子です。
色をつけたり形を変えたり、自由に作れるのが魅力。
本書は、丸や三角といったシンプルな型を活用して作れるもの、
ボーダーやドットなど柄の作り方、
今すぐ作りたくなるかわいいモチーフ、
プレゼントするときのアイデアなど
琥珀糖の楽しみ方が詰まった一冊です。
作って楽しい、見てかわいい、食べておいしい。
琥珀糖は「食べられるアート」です。
基本の作り方、色のつけ方、ボーダー、ドット、マーブルといった柄の作り方など、アレンジが広がる作り方を紹介。
カラフルでかわいい、誰かにあげたくなる琥珀糖のアイデアがたくさん!
PART1:琥珀糖の基本
材料と道具、作り方、色のつけ方、柄のつけ方…など
PART2:琥珀糖で作るモチーフ
ねこ、リボン、いぬ、ちょうちょ、てんとう虫、きのこ、富士山、海の生き物、アイス、ネクタイ、流れ星…など
PART3:プレゼントしたい琥珀糖
吹き出し、ハート、アルファベット、メッセージカード、プレゼント
◇コラム◇ラッピングアイデア、Q&Aなど
琥珀糖を知らない人が多いが、知ると作ってみたくなる。作った菓子を皆さんに見せたら、食べるのがもったいないということでした。
(70歳 女性)
表紙を見た瞬間に作ってみたいと思い、購入しました。どれを見ても、かわいいし、美味しそうです。
(45歳 女性)
かんたんに作れそうだし、可愛いです。
(43歳 女性)
カラフルでかわいく、型紙付きなのが良いです。
(35歳 女性)