趣味や生活に役立つ実用書の出版社

目次

Part１ハーブを育てる
　苗から育てる／種から育てる／管理のコツ／殖やし方
Part２　ハーブを食べる
　お料理にすすめのハーブ10種のプロフィール、育て方、レシピ
　イタリアンパセリ、オレガノ、セージ、タイム、チャイブ、
　ディル、バジル、ミント、ルッコラ、ローズマリー
Part３　ハーブを味わう
　フレッシュハーブティーの楽しみ方
　ハーブドリンクレシピ
Part４　ハーブを役立てる
　さまざまなシーンでの活用法
　蜜ろうクリーム、フェイシャルクリーム、練り石けん、
　入浴剤、虫よけモビール、ハーブ染めハガキ、押し葉しおり、
　カトラリーレスト、ナプキンリング、コースター、ヴァンドルズ　など
Part５　ハーブ事典
　48種のハーブのプロフィール、育て方、楽しみ方

メッセージ

ハーブガーデンに行ってみませんか！？
この本でご協力いただいた生活の木 薬香草園（埼玉県飯能市）では、
たくさんのハーブに親しむことができ、ショップやレストランも楽しめます。
ガーデンをお散歩してからレストランでお食事を･･･すてきな時間を過ごせます。

読者レビュー

ハーブの育て方、増やし方、そしてそれの使い方が一貫して見られるのがよい。
（５８歳　女性）

たくさんのハーブが載っており、植える場所や時期、水やりなど、種類別の情報が豊富でこの一冊で充分勉強になりました。初心者の私にはピッタリでした。
（３３歳　女性）

ハーブの写真が大きめでわかりやすく、お料理もカラー写真でわかりやすいです。
育てる、食べる、役立てるの三つが一緒というのがとても良い。
（４６歳　女性）

それぞれのハーブの上手な育て方について説明されているのが良い。
（２７歳　女性）

ハーブが好きで何種類か育てていますがなかなか生かしきれていなかった。こんな本が欲しかった！！
（６６歳　女性）

各オンライン書店にて購入できます。以下のバナーをクリックしてください。