ヨーグルトのお菓子｜株式会社　池田書店

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	ヨーグルトのお菓子


	本間節子著
	定価 1,050円（本体価格 1,000円+税5%）
	判型Ｂ５
	ページ数 80
	ISBN 978-4-262-12953-2

からだにやさしい食材として人気のヨーグルトを使ったお菓子のレシピを集めました。
アイスクリーム、ビスケット、チーズケーキ、ロールケーキ、ショートケーキ、
ゼリー、ティラミス、マドレーヌ、チョコレートケーキ、プリン、ドーナツなど、
定番でシンプルで美味しいレシピをたくさん紹介しています。
ヨーグルトを加えることで、クリームなどはさっぱり・さわやかに、
焼き菓子などはしっとり・軽やかになります。
風味が豊かになるヨーグルトは、お菓子の素材としてとても魅力的な存在です。

ヨーグルトのお菓子の画像クリームにヨーグルトをプラスすると、
さっぱりと食べやすくなります。
なめらかになって表面に塗りやすくなるのもうれしい。

ヨーグルトのお菓子の画像焼き菓子に入れると、軽くてしっとりとしたお菓子に。
この風味と食感は、ヨーグルトならでは！の美味しさです。

ヨーグルトはちみつアイスクリーム
ヨーグルトビスケット
ヨーグルトチーズケーキ
ヨーグルトメレンゲロール
ヨーグルトムース
ヨーグルト風味のショートケーキ
ココナッツ風味のヨーグルトブランマンジェ
ヨーグルトシフォンケーキ
ヨーグルトエクレア
ヨーグルトティラミス
ヨーグルトはちみつマドレーヌ
ヨーグルトチョコレートケーキ
ヨーグルトマフィン
ヨーグルトプリン
ヨーグルトまんじゅう
ヨーグルトキャラメル
ヨーグルトドーナツ
など、ヨーグルトを使った美味しいお菓子のレシピ

読者レビュー

いろんなお菓子のレシピがあってよかったです。
（１７歳　女性）

保存の目安がのっていて良い。

ヨーグルトを使ってこんなに多くの種類のお菓子ができるなんてスゴイ！！
（８歳　女性）

レシピの数も豊富で内容もとてもわかりやすく構成されているのでどんどん作りたくなりました。
あと写真もキレイで出来上がりのお菓子もとても可愛いです！
（４５歳　女性）

カラー写真がとてもきれい。わかりやすい。身近な材料で手軽に作れる。
（５９歳　女性）

オーブンがないわが家でも作れるレシピがたくさんあったのでよかったです。
（３４歳　男性）